حلوة التاج

 :مكونات حلوة التاج

400غ فرينة

250 غ مرغرين

150 غ جوز الهند (مرحي)

150 غ سكر ناعم

2 بيضات

كيس خميرة كيميائية

فانيليا

مبشور حبة ليمونة

مقادير الطلاء :

شكولاطة بيضاء

شكولاطة سوداء

2 ملعقة كبيرة زيت

ملونات غذائية

كاكاو

طريقة تحضير حلوة التاج :

في وعاء ضعي بالترتيب الزبدة (المرغرين) ، السكر ، البيض ، جوز الهند ، الفانيليا ومبشور الليمون واخيرا الفرينة والخميرة الكيميائية .
اخلطي جيدا حتى يتشكل لديك خليط متجانس .
ضعيه في مول (قالب) خاص بحلوة التاج ، لا تملئي القالب كثيرا الى اخرها لأننها تنتفخ عند الطهي .
ادخليها الفرن.
ابشري نوعي الشكولاطة كل واحدة على حدة و ادخليها الفرن الساخن لتذوب .
أضيفي للشكولاطة السوداء قليلا من الكاكاو وملعقة كبيرة زيت.
و للشكولاطة البيضاء ملون أبيض وملعقة كبيرة زيت .

ادهني القالب ( المول) بالشكولاطة ( حسب ذوقك البيضاء أو السوداء ، أو اصنعي عدة أنواع ) ثم ضعي حبة الحلوة فيه قبل أن تبرد الشكولاطة و ضعيه في الثلاجة ليجمد .